धेरै आवश्यक तेलहरू स्टीम डिस्टिलेसन मार्फत प्राप्त गरिन्छ।यस विधिले पानीलाई भाँडोमा उमालेको छ, र भाप पानीको भाँडोको माथि निलम्बन गरिएको बोटबिरुवाको सामग्रीबाट सर्छ, तेल सङ्कलन गर्छ र त्यसपछि भापलाई पानीमा परिणत गर्ने कन्डेन्सरबाट चलाइन्छ।अन्तिम उत्पादनलाई डिस्टिलेट भनिन्छ।डिस्टिलेटमा हाइड्रोसोल र आवश्यक तेल हुन्छ।
आवश्यक तेलहरू, पनि ज्ञात र ईथरियल तेलहरू वा वाष्पशील तेलहरू, बिरुवाहरूबाट निकालिएको सुगन्धित केन्द्रित हाइड्रोफोबिक वाष्पशील तरल हो।आवश्यक तेलहरू फूल, पात, डाँठ, बोक्रा, बीउ वा जरा, झाडी, जडिबुटी र रूखहरूबाट निकालिन्छन्।अत्यावश्यक तेलले बोटको विशेषता सुगन्ध वा सार समावेश गर्दछ जसबाट यो निकालिएको हो।
अर्को शब्दमा भन्नुपर्दा, एक आवश्यक तेल भनेको फूल, पंखुडी, पात, जरा, बोक्रा, फल, रेजिन, बीउ, सुई, र बोट वा रूखको टहनीबाट निकालिएको सार हो।
आवश्यक तेलहरू विशेषीकृत कोशिकाहरू वा बिरुवाहरूको ग्रंथिहरूमा पाइन्छ।तिनीहरू मसला, जडीबुटी, फूल र फलहरूको विशिष्ट गन्ध र स्वादको कारण हुन्।यो नोट गर्न चाखलाग्दो छ कि सबै बिरुवाहरूमा यी सुगन्धित यौगिकहरू छैनन्।हाल, लगभग 3000 आवश्यक तेलहरू ज्ञात छन्, जसमध्ये लगभग 300 व्यावसायिक रूपमा महत्त्वपूर्ण मानिन्छ।
अत्यावश्यक तेलहरू वाष्पशील हुन्छन् र हावामा पर्दा छिटो वाष्पीकरण हुन्छन्।दालचीनीको आवश्यक तेल रातो रङको, क्यामोमाइल जो नीलो हुन्छ र वर्मवुड आवश्यक तेल जसको रङ हरियो हुन्छ बाहेक अधिकांश आवश्यक तेलहरू रंगहीन हुन्छन्।त्यसै गरी, दालचीनी आवश्यक तेल, लसुन आवश्यक तेल र तीतो बादाम आवश्यक तेल जस्ता केही बाहेक अधिकांश आवश्यक तेलहरू पानी भन्दा हल्का हुन्छन्।आवश्यक तेलहरू सामान्यतया तरल हुन्छन्, तर तापक्रम (गुलाब) अनुसार ठोस (ओरिस) वा अर्ध-ठोस पनि हुन सक्छन्।
अत्यावश्यक तेलहरू जटिल संरचनाका हुन्छन् र यसमा अल्कोहल, एल्डिहाइड, इथर, एस्टर, हाइड्रोकार्बन, केटोन्स, र मोनो- र सेस्किटरपेन्स वा फेनिलप्रोपेनहरूको समूहका फिनोलहरू साथै गैर वाष्पशील ल्याक्टोनहरू र मोमहरू सहित सयौं अद्वितीय र विभिन्न रासायनिक घटकहरू हुन्छन्।
पोस्ट समय: मे-०७-२०२२